Rezept Spitzkohl-Hack-Lasagne (Eigenkreation) Zutaten für 4 große Portionen = 1 Auflaufform Für die Füllung 500 g gemischtes Hack 3-4 frische Knoblauchzehen gewürfelt 1 mittelgroßer Spitzkohl => vierteln und ohne Strunk in schmale Streifen schneiden 1 Messerspitze Piment D’Espelette (alternativ Cayennepfeffer) 2 TL Paprikapulver süß Reichlich Salz (etwas überwürzen, weil die Nudeln nicht extra gesalzen werden) […]
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